为什么大月饼都是五仁叉烧的
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翻阅历史书籍复刻食材,新雅这个蚝皇五仁金腿叉烧月饼“比脸还大”整款月饼咸鲜回味微甜，肉含量达到30%以上。“我们研发了整整两年。”今年中秋前，新雅的研发团队拿出了一款比脸还大的月饼，足足有750克，一只月饼就是一个礼盒，摆在店里弹眼落睛，前来询问的顾客不断。“这是我们根据制饼泰斗宋泰来的手稿，创新研发的蚝皇金腿五仁叉烧月饼，因小发猫。
这款五仁叉烧月饼有小时候的味道作者：南巷处这次入手的广西月饼，名为合浦五仁叉烧蛋黄莲蓉大月饼，是一款老广式传统手工金火腿月饼。主要以五仁和叉烧为馅料，让人回味起小时候的美好味道。小时候，我们常常吃到的都是传统的肉饼月饼。那些肉饼月饼内馅儿里带着一些肥肉，但经过一番腌制和添加其他调料，口感依小发猫。
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广式月饼哪家好?试试金九月饼和广州酒家,五仁叉烧和果味月饼,包你...则是以传统广式月饼为先，像五仁金腿月饼，长辈们的最爱。金秋送爽，农历八月，又是一年中秋佳节，本期就藉着#一起过中秋#的话题来分享几款非常适合用作送礼用途的广式月饼。第一款：金九月饼广式吴川月饼中秋礼盒五仁叉烧大饼五仁叉烧大月饼礼盒750g如果觉得传统的五仁金腿月等我继续说。
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另一种大月饼,合浦大月饼,比吴川的便宜哟作者：落雪有声86合浦五仁叉烧大月饼是一种极具特色的传统中秋食品，以其酥软可口、馅料丰富、制作技艺精湛而闻名于世。这种月饼在广西合浦县有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，是当地民间传统手艺的杰作之一一、历史渊源合浦五仁叉烧大月饼起源于清朝末年，距今已有上百年的是什么。
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螺蛳粉再跨界!螺蛳粉月饼能俘获年轻人吗?9月6日，广西柳州市一螺蛳粉企业携手饼厂，跨界打造螺蛳粉五仁叉烧月饼。“以臭闻名”的小吃柳州螺蛳粉与传统月饼相结合，把酸笋、酸豆角、螺蛳肉等螺蛳粉馅料与五仁叉烧馅料混合，装进月饼“肚子”里。据研发企业介绍，该口味经过近一个月调试，力求保留螺蛳粉风味的同时，将其和是什么。
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广西柳州食品企业制作创意螺蛳粉月饼Ap>来源：海外网9月6日，广西柳州市一螺蛳粉企业携手饼厂跨界打造螺蛳粉五仁叉烧月饼，将“以臭闻名”的小吃柳州螺蛳粉与传统月饼相结合，把酸笋、酸豆角、螺蛳肉等螺蛳粉馅料装进月饼中，吸引年轻食客。图片来源中新社林馨/cnsphoto/IC photo
广西柳州打造创意螺蛳粉月饼 吸引年轻食客工人将酸笋、酸豆角、螺蛳肉等螺蛳粉原料，调制成螺蛳粉月饼的馅料。林馨摄9月6日，广西柳州市一螺蛳粉企业携手饼厂，跨界打造螺蛳粉五仁叉烧月饼。将“以臭闻名”的小吃柳州螺蛳粉与传统月饼相结合，把酸笋、酸豆角、螺蛳肉等螺蛳粉馅料装进月饼“肚子”里，吸引年轻一代民众等会说。
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