五仁酥点心_五仁酥皮老式月饼
月饼,真的爱不起来!作者：专注唯品我可能是天生跟节庆食物不合吧，我不喜欢吃端午的粽子，绿豆糕，也不爱中秋的月饼。谈到月饼，小时候还是能吃的。那时候零食匮乏，姑姑家开糕饼坊的，每到节庆过去，库存的各种点心就属于我们这些孩子。那时候的月饼，用料可真实了，妥妥的“五仁”，花生瓜子是现炒的，芝后面会介绍。
月饼真相大揭秘:原来这样做才能吃到最好吃的月饼!作者：嗨吃家放假月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦粱录》中，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四还有呢？
阿胶月饼、扒鸡月饼、把子肉月饼……山东竟有这么多特色月饼大概全世界都没有一种点心被赋予了如此美好的寓意了，月饼自唐朝开始盛行，即被赞誉有加，团圆，美满，幸福，人们似乎想把一切关于人生的美好，都通过这个小小的圆圆的月饼表达。与我们耳熟能详的五仁、枣泥、椰蓉月饼不同，在山东，还有着更多具有地方特色的月饼——菏泽的牡丹月饼好了吧！
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