2024年的餐饮趋势_2024年的餐饮趋势预测
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2024年7月餐饮月报:餐饮行业景气指数发布,品牌时令产品上新加速全国餐饮景气度在去年8月达到顶峰后开始回落，并在今年保持景气状态，指数数据呈现整体稳健的发展态势。截至2024年6月，全国餐饮景气指数为111.4,相较于上一期有略微上升。重点区域：各地呈现稳步复苏趋势，多地位于景气区间从数据上看，广东省2024年6月的餐饮景气指数为117.3,好了吧！
5万亿餐饮大市场,2024年这五大趋势值得关注国内餐饮企业注吊销数量超过126.5万家。更别提无数势单力薄的小品牌、小门店，倒下的更是不尽其数。但说到底，一批倒下，新的一批也在不断崛起。餐饮作为民生产业，在中国经济发展中仍然有着举足轻重的作用。2024年餐饮行业发展前瞻，五大趋势值得关注进入2024年，面对变幻莫说完了。
在价格与品质中,和府捞面能找回失去的信任?撰文|李佳蔓编辑|杨勇来源| 氢消费出品ID | HQingXiaoFei曾经的高端面条代表和府捞面，如今却因降价35%导致营收激增，这场转变背后，是自救还是妥协？降价就能“逆市上扬”？2024年初夏，美团大众点评揭晓年度“必吃榜”，一个关于餐饮消费的新趋势悄然浮现。70%的上榜商户人均消还有呢？
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加加食品(002650.SZ):“减盐”是顺应健康饮食发展趋势的加加食品回复：“减盐”是顺应健康饮食发展趋势的，市场对包括调味品在内的减盐系列产品接受程度较好。公司在减盐系列产品上一直不断研发和创新，无论从品质还是销售渠道都有针对性规划，目前已经在线上推出“减盐零添加”系列产品，2024年公司也将继续推进减盐系列大单品运作等会说。
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降低门槛抢人,2024年餐饮加盟市场硝烟正浓图片来源@视觉中国文| 红餐网历经一整年的开店潮后，2024年，餐饮加盟潮会如何发展？加盟市场又有哪些新趋势？从眼下看，餐饮加盟大战无疑会愈演愈烈。今年以来，海底捞、九毛九、乐凯撒等一众大品牌秀肌肉的同时，也有一批区域性品牌在默默发力争抢加盟商。2月底，一场为期三天是什么。
多地年夜饭预订提前开启 餐饮业展现强劲发展势头除夕年夜饭作为“团圆宴”，不仅受到家家户户的重视，更是餐饮业的风向标之一。距离2024年除夕不足两个月，12月10日，记者采访上海、广东好了吧！ 积极适应市场的需求变化。未来，提供多样化、个性化服务，满足不同消费者需求，将是餐饮业的重要发展趋势。”(来源：证券日报记者丁蓉)
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杨国福首席战略官平俊杰:标准化、工业化和数字化是餐饮业大趋势丨...趋势，杨国福也加快了出海步伐，据平俊杰自2017年开了第一家海外店后，今年年初有20多家店，目前海外门店已经有70多家，接下来会进一步开放能力向外输出。以下为平俊杰演讲原文：平俊杰：感谢36氪和未来消费的邀请，回到WISE的舞台很开心。特别的巧，我们2024年的战略会前两周刚开等我继续说。
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2024年中国餐饮消费强劲复苏,头部餐企展现经营弹性2023年餐饮行业呈现出前高后低的经营节奏，预计2024年将是前低后高的发展趋势。报告认为，在经济复苏顺周期下，头部餐饮企业不仅在客流量上有望持续增长，提价空间也逐步显现，经营弹性颇具期待。目前部分餐饮相关个股估值回归至历史低位，建议投资者关注业绩具有良好成长性且说完了。
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端午节拉动餐饮消费 小龙虾价格延续上行趋势端午节传统节日、ldquo;夜经济”拉动餐饮消费，本期(6月4日至10日),潜江龙虾商品虾价格指数延续上行趋势。在端午节假日经济带动下，本期小龙虾交易价格延续上涨。监测数据显示，截至6月10日，潜江龙虾商品虾价格指数报417.09点，环比上期(2024年6月3日，下同)上涨15.91点，小发猫。
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【经济观察】餐饮行业发展呈现哪些新趋势?近日，中国连锁经营协会联合美团发布两份餐饮行业报告——《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》以下简称白皮书)和《2024中国餐饮加盟品牌TOP100》以下简称百强榜单)。透过这两份报告，可以了解餐饮行业发展的新亮点、新趋势。从白皮书数据来看，2023年，餐饮业的总收入同比增后面会介绍。
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