100g的月饼需要多少莲蓉
莲蓉蛋黄月饼By 玥玥妈妈的小厨房用料月饼皮用料低筋粉320G转化糖浆230G食用油100G吉士粉10克枧水8G月饼馅用料咸蛋黄28粒莲蓉360G刷面鸡蛋1粒做法步骤1、自己熬的转化糖浆2、转化糖浆，食用油，枧水，吉士粉搅拌均匀3、倒入面粉4、翻拌成团，盖上保鲜膜，醒3小时5、蛋黄提前一夜还有呢？
五仁月饼By 恋若用料月饼皮部分转化糖浆296克枧水6g花生油100克小麦粉400克馅料部分腰果96g巴旦木96g开心果96g杏仁片96g核桃96g南瓜子仁48g瓜子仁48g白芝麻72g果脯类芒果丁40g蔓越莓干40g橘子丁50g花生油100g玉米糖浆70g白莲蓉320g盐6克刷月饼皮水蛋黄1个水好了吧！
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黑金月饼2023年中秋节最火的就是这款【黑金月饼】了，黑金古铜的色泽，米香➕豆沙或者枣泥核桃馅，都是非常惊艳的搭配呢～ 配方做75g月饼，可以做12个。饼皮：每个30g 馅料：每个45g(莲蓉➕蛋黄)By 小施姐姐用料【饼皮】转化糖浆120g枧水4g花生油或玉米油45g中筋面粉100g黑米粉100等会说。
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