50克蛋黄月饼做法教程_50克蛋黄月饼做法教程烤箱版
咸蛋黄肉松月饼By 南风微醺用料月饼皮： 月饼糖浆220克枧水7克花生油70克中筋面粉320克咸蛋黄肉松馅咸蛋黄14个熟白芝麻35克自制低糖莲蓉馅520克自制肉松180克玉米油20克喷壶适量水(喷月饼表面用)蛋黄1个(刷月饼表面用)做法步骤1、现做月饼饼皮：月饼糖浆，枧水，花生油称量好用蛋抽搅好了吧！
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莲蓉蛋黄月饼月饼皮用料低筋粉320G转化糖浆230G食用油100G吉士粉10克枧水8G月饼馅用料咸蛋黄28粒莲蓉360G刷面鸡蛋1粒做法步骤1、自己熬好了吧！ 包一个蛋黄，揉圆8、面醒好，搓长，切剂子，30克一个9、按扁，包入莲蓉蛋黄10、用虎口慢慢收圆，50克一个的剂子11、用模具压出各种花型，模具内好了吧！
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广式豆沙蛋黄肉松月饼一年一度中秋佳节怎么能少的了做月饼环节呢传统豆沙蛋黄低糖版更好吃更健康By 龚小慧hh用料转化糖浆150克花生油50克中筋面粉210克枧水4克高度白酒(喷蛋黄用) 适量咸蛋黄(10-12克/个) 16个豆沙馅750克蛋黄水(刷表面) 1个肉松50g做法步骤1、生咸蛋黄喷上酒精烤箱180度后面会介绍。
广式咸蛋黄红豆沙月饼月饼皮花生油15克枧水2克转化糖浆55克中筋面粉80克月饼馅油豆沙300克咸蛋黄5颗蛋黄水蛋黄1颗清水10克做法步骤1、先烤咸蛋黄2后面会介绍。 烤制过程中刷两遍蛋黄水10、烤好后不要马上吃，室温放2-4天回油后口感更好小贴士咸蛋黄比较大(约15克一个),50克模具用半个咸蛋黄比较好后面会介绍。
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蛋黄豆沙月饼中秋将至，学会这款蛋黄豆沙月饼，真棒！By 雪峰儿 【豆果美食官方认证达人】用料月饼皮花生油15克枧水2克转化糖浆55克中筋面粉80克油豆沙300克咸蛋黄5颗蛋黄1颗清水10克做法步骤1、面团和好，包入馅料，用月饼模具压出月饼。2、喷上水200度烤5分钟定型。3、刷上蛋黄液等我继续说。
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咸蛋黄广式月饼咸蛋黄月饼是广式月饼中的经典，这次做了两种馅料：白莲蓉咸蛋黄和豆沙咸蛋黄，都很好吃哦By 爱笑的垚垚妈 【豆果美食官方认证达人】用料转化糖浆150克花生油50克枧水3克豆沙馅适量咸蛋黄13个中筋面粉200克白莲蓉馅适量做法步骤1、咸蛋黄喷高度白酒，烤箱170℃,放置中层还有呢？
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广式莲蓉蛋黄月饼过节啦，自己做些送亲人好友By Joynjup用料(成品10个) (月饼模具规格为50克) 转化糖浆75克低筋粉80克(如果稀可加10 g高筋粉20克枧水1.5克白莲蓉250g左右花生油30克咸蛋黄10个鸡蛋黄1粒做法步骤1、糖浆、枧水搅匀后加入花生油搅拌均匀，筛入混合好的面粉搅拌均匀(如果太等我继续说。
伯爵红茶蛋黄月饼By 宋欣睿用料转化糖浆150克玉米油35克碱水2克面粉138克奶粉8克伯爵红茶4克咸蛋黄9个红豆沙300克做法步骤1、转化糖浆，玉米油，枧水，先搅拌至完全乳化，加面粉，奶粉，伯爵红茶，揉成面团，醒面2个小时2、咸蛋黄和豆沙馅共45克，豆沙馅包入蛋黄3、面团分成30克一个按扁包入豆是什么。
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一口月饼,千里思乡:中秋节的必备美食作者：嗨吃家放假莲蓉咸蛋黄月饼配方：转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、莲蓉馅、咸鸭蛋黄、蛋黄做法：1、转化糖浆加枧水搅拌均匀，加入花生油搅拌乳化2、加入中筋面粉，揉匀，保鲜膜室温松弛2个小时3、鸭蛋黄洗净表面喷白酒，烤箱180度烤5分钟4、莲蓉馅和鸭蛋黄一共30克，我今等我继续说。
过中秋节的标配月饼中秋的月饼种类繁多，无论是传统的还是非传统的，月饼的口感各有其特色，从客观上也分不出一个高下来，不过若是从主观上来看，这可就容易多了，就比如我，我最喜欢的还是传统的蛋黄月饼。比起现在市面上创新的月饼，虽然这新式的做法带给了我们完全不一样的口感，但是总觉少了一些底还有呢？
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