50克月饼的做法比例_50克月饼的做法家庭版
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蛋黄月饼的家常制作方法这次做的月饼是50克的，皮和馅的比例1:1就可以。6,拿一个面团团成圆球，用手指按压出一个窝，放上豆沙蛋黄馅料，收紧口团圆即可。7,把学厨的50克月饼模具洗净擦干，卡上模具花片，撒手粉，把做好的月饼初坯放入，压出即成月饼，看花纹很漂亮吧。8,喷上水烤箱200度烤5分钟定型， 拿出刷小发猫。
月饼中秋节到了，动手做一款月饼送给亲朋好友，也是一种温暖～By 美霉ai做饭用料月饼馅料： 自己喜欢为主鸡蛋一个中筋面粉180克奶粉8克玉米油50克糯米粉适量月饼糖浆130g碱水2g做法步骤1、首先当然是准备好各种馅料，我这次打算做四个口味，先用枣泥打个样～2、转化糖浆和碱水等我继续说。
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月饼届自创卷王今天分享自创的一款五福月饼，免蒸免烤，免调粉，加热水就行，而且Q弹好吃，中秋节上这个点心，你将成为月饼届那个最靓的仔‼️By K一小灶用料冰皮月饼粉50克热水50克桃山馅120克紫薯馅20克豆沙馅40克做法步骤1、冰皮月饼粉+热水拌匀。2、拉伸几下更Q弹。3、馅料包饼皮，团小发猫。
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酥皮月饼By 亿田集成灶居然之家美泰店用料转化糖浆200克白砂糖50克玉米油150克鸡蛋1个(带壳50克左右)低筋面粉515克小苏打1克泡打粉2克月饼馅适量做法步骤1、1.准备一个容器将白砂糖、糖浆、玉米油、鸡蛋放一起，用电动打蛋器打至发白。2、2.放入过筛的低筋面粉、小苏打、泡还有呢？
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冰皮月饼用料冰皮部分糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克白砂糖45克牛奶230毫升玉米油30克色素(可选) 适量豆沙馅部分25克煮好沥干水的红豆400g猪油85克白砂糖120克其他部分月饼模具(50g用) 50克做法步骤1、耐斯2、食材大准备3、绿豆泡发，取出后绿色皮皮4、蒸熟后压拌5、压磨还有呢？
玫瑰五仁广式月饼用料广式胚芽高纤月饼粉130克转化糖浆75克色拉油35克鸡蛋50克酒酿五仁馅240克表面刷鸡蛋液少许做法步骤1、备料2、糖浆、油、枧水好了吧！ 好香的五仁馅小贴士1. 皮馅比例可根据喜好和技术调整；这个配方的面团偏软，可适当增加面粉量； 2. 刷蛋液最好用羊毛刷，蛋液不要刷得太厚，也好了吧！
山楂花生月饼今天分享一款山楂花生月饼口感香甜不腻，开胃消食所需材料： 花生油50克枧水5克糖浆150克中筋粉200克山楂馅150克制作方法： 1、花生油中加入枧水和糖浆混合均匀2、再加入中筋粉揉成团，密封静置半小时3、把山楂馅分成30克一个的小球备用4、取出静置好的饼皮分成20克一等会说。
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山楂月饼广式山楂月饼约做8个50克月饼By 想飞的鱼(薇·甜品) 【豆果美食官方认证达人】用料冰皮材料面粉80克枧水2克花生油15克转化糖了55克山楂馅材料山楂400克麦芽糖1大匙黄油20克细砂糖80克做法步骤1、1、材料备齐2、2、糖浆，碱水花生油混合3、3、加入面粉揉成团4、..
独特的五仁月饼,好吃不腻口做法简单，只要按照我的做法，做出来的月饼超级好吃！今天用到的馅料，黑芝麻，40克熟腰果100克，葡萄干100克，熟花生50克，青红丝50克，松子仁100克，核桃仁140克这个是老五仁月饼少不了的，零食店都有卖的！今天做24个五仁月饼，如果大家做的少，可以按比例减少，下面把核桃平铺在烤盘上好了吧！
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玫瑰豆沙蛋黄月饼例如50克月饼，即皮是15克，馅料是35克。2:8包的月饼皮比较薄，馅比较多，不适合新手操作，如果新手没有包过月饼的情况下很容易破皮，而且个人后面会介绍。 玫瑰豆沙的做法在我另一篇菜谱里有，咸蛋黄的烤制方法也在我另一篇菜谱里有。7、取一块饼皮放在左手手掌，用右手按扁。把做好的馅料放在后面会介绍。
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