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畅翔生物取得一种灌装机专利,使肠衣灌装更充分,提高了香肠的质量本实用新型属于香肠加工领域,公开了一种灌装机,包括用于绞碎肉料并推出灌肠的主体装置,还包括所述主体装置上安装的用于滚动摩擦安装肠衣和控制肠衣放出速度的滚动装置,所述滚动装置下面设置有用于移动控制肠衣安装长度和防止肠衣堆积的移动装置;所述滚动装置包括肠衣管,所好了吧!

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香肠来了肠衣整根套好后,边加肉边推;根据平时的食用量来绑棉线,15-20cm绑一根就可以了。6、洗:香肠灌好后,用不超过70度的温水再冲洗一遍表面~ 捞出放在案板上,再用竹签均匀地扎孔。7、晾:最好是通风荫凉处(千万不要暴晒)做香肠的当天注意下当天的室温,最好是10度及以下的天气(没有小发猫。

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记录第一次晾晒香肠过程以往都是买来吃,今年自己去倒腾的,下午不是黄金点去买菜,超市肉柜那里没顾客,上面写着可以免费装香肠,好吧,我就装点,调料和肉超市买,肠衣是肉柜那里卖2元一斤,还是可以,毕竟我没装过,还是专业人装靠谱点,但是装好了拿回来,晾晒是个问题咧,怕不小心就晾臭了…还好,每天都观察B说完了。

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