不用枧水和转化糖浆怎么做月饼

椒盐花生月饼,中秋前奏的味蕾盛宴将带你一步步揭开这款月饼的神秘面纱,让你的中秋更加丰富多彩。食材配料: - 饼皮:中筋面粉160 克、转化糖浆110 克、枧水4 克、花生油40 克。- 馅料:熟花生仁150 克、熟白芝麻30 克、熟瓜子仁30 克、熟核桃30 克、糯米粉80 克、麦芽糖70 克、白砂糖30 克、玉米油40 克、..

奶酥皮椰蓉蜜豆月饼这是一款没有枧水,没有转化糖浆的月饼,简单快手,可以一试。By 苍茫神ㄨ悦用料奶酥皮: 黄油40克低粉120克蜂蜜35克奶粉20克牛奶40毫升盐0.5克椰蓉蜜豆馅: 椰蓉18克黄油15克奶粉18克蛋黄12克糖8克蜜豆15克做法步骤1、黄油,食盐和蜂蜜搅匀2、加入牛奶和奶粉搅匀3、搅至还有呢?

广式豆沙月饼外面买的月饼馅料总是很甜腻~所以每一年都会为家人做月饼~今天做的是豆沙馅和莲蓉的~豆沙馅和莲蓉馅是自己做的,自己做的可以控制甜度和油~我下面是50个的量By 迷糊的娃用料月饼皮花生油120克枧水6克转化糖浆265克中筋面粉405克月饼馅豆沙1000克莲蓉750克蛋黄小发猫。

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广式咸蛋黄红豆沙月饼向经典致敬!我大广东月饼咸香宜人,送礼佳品By 春田花花的幸福生活用料月饼皮花生油15克枧水2克转化糖浆55克中筋面粉80克月饼馅油豆沙300克咸蛋黄5颗蛋黄水蛋黄1颗清水10克做法步骤1、先烤咸蛋黄2、制作月饼皮3、内馅35克一个4、豆沙包住半个咸蛋黄5、月饼皮每个是什么。

蛋黄豆沙月饼中秋将至,学会这款蛋黄豆沙月饼,真棒!By 雪峰儿 【豆果美食官方认证达人】用料月饼皮花生油15克枧水2克转化糖浆55克中筋面粉80克油豆沙300克咸蛋黄5颗蛋黄1颗清水10克做法步骤1、面团和好,包入馅料,用月饼模具压出月饼。2、喷上水200度烤5分钟定型。3、刷上蛋黄液说完了。

一口月饼,千里思乡:中秋节的必备美食作者:嗨吃家放假莲蓉咸蛋黄月饼配方:转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、莲蓉馅、咸鸭蛋黄、蛋黄做法:1、转化糖浆加枧水搅拌均匀,加入花生油搅拌乳化2、加入中筋面粉,揉匀,保鲜膜室温松弛2个小时3、鸭蛋黄洗净表面喷白酒,烤箱180度烤5分钟4、莲蓉馅和鸭蛋黄一共30克,我今好了吧!

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五仁月饼By 恋若用料月饼皮部分转化糖浆296克枧水6g花生油100克小麦粉400克馅料部分腰果96g巴旦木96g开心果96g杏仁片96g核桃96g南瓜子仁48g瓜子仁48g白芝麻72g果脯类芒果丁40g蔓越莓干40g橘子丁50g花生油100g玉米糖浆70g白莲蓉320g盐6克刷月饼皮水蛋黄1个水等会说。

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广式椰蓉月饼椰蓉月饼真是百吃不厌,外皮油润,馅料奶香浓郁,每一口都让人沉迷。用小兔子造型的模具,嘿,中秋“内味”还挺浓。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料广式月饼粉100克转化糖浆75克玉米油25克枧水2克奶香椰蓉馅200克表面刷鸡蛋液少许做法步骤1、备料2、转还有呢?

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巧克力月饼开学了!做点月饼吧!By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】用料饼皮部分: 月饼转化糖浆220克花生油90克枧水6克巧克力60克可可粉30克中筋面粉330克馅料巧克力馅料1袋做法步骤1、所有材料混合和面,冰箱冷藏2小时。2、分巧克力馅料(40克)3、分面团(50克)4、压成圆饼。5、..

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黑米杂粮月饼加了黑米粉的月饼回油后口感也很好吃哦。By karen陌颜用料花生油25g转化糖浆100g枧水2.5g黑米粉70g中式糕点粉90g做法步骤1、把花生油,转化糖浆,碱水全部放入盆用手动用蛋抽搅拌均匀2、加入过筛后的黑米粉和中式糕点粉。3、用刮刀将材料大概混成雪花状后就戴手套揉匀是什么。

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