威海美食海鲜本地人吃的
山东威海不止海鲜:揭秘必尝地道美食海鲜手擀面是另一道必尝的佳肴，它将海产品与面条完美结合。尽管面条较粗，但非常有嚼劲，搭配上可口的小虾米、海蛎子、大鱿鱼等配料，味道鲜美无比。清蒸牡蛎也是威海的一大特色。这里的海水纯净，使得牡蛎特别鲜美。为了保持食物的原汁原味，当地人通常选择清蒸方式烹饪牡蛎。..
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“走遍四海 鲜在威海”海鲜美食推荐——香脆可口的香煎带鱼鲅鱼水饺十道威海海鲜系列美食。本期，由酒店主厨以威海带鱼为主材料，为您带来威海特色海鲜菜品——香煎带鱼。带鱼，俗称“刀鱼”，是我国的四大经济海产之一。在威海近海捕捞的带鱼，威海人又叫“本地刀鱼”，由于常年生长在黄海、渤海海域，较之东海、南海生产的带鱼，肉质更加说完了。
威海好吃的海鲜
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山东威海美食探秘:除了海鲜,这些地道美味不容错过!大自然还为我们提供了丰富的海鲜美味。今天，就让我们一起探索威海的美食世界。威海清汤，不同于普通的清汤面，它又被称为鱼腐汤，是当地的一道著名菜肴。威海清汤的做法独特，将新鲜的牙片鱼肉剁成肉泥，加入调味品后制成小丸，再用清水煮熟。煮好后放入装有香菜的碗中，倒入已调说完了。
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