五仁叉烧月饼的制作过程及步骤
另一种大月饼,合浦大月饼,比吴川的便宜哟将广州的月饼制作技术与当地的特色相结合，创造出了五仁叉烧大月饼。从那时起，这种月饼就在合浦县广泛流传，并逐渐成为当地的名特产。二、制作工艺在制作过程中，需要控制好水油的比例，以保持饼皮的酥软和口感。馅料需要经过腌制、烤制等步骤，切成小块备用最后将五仁和叉烧肉等会说。
广西柳州食品企业制作创意螺蛳粉月饼Ap>来源：海外网9月6日，广西柳州市一螺蛳粉企业携手饼厂跨界打造螺蛳粉五仁叉烧月饼，将“以臭闻名”的小吃柳州螺蛳粉与传统月饼相结合，把酸笋、酸豆角、螺蛳肉等螺蛳粉馅料装进月饼中，吸引年轻食客。图片来源中新社林馨/cnsphoto/IC photo
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螺蛳粉再跨界!螺蛳粉月饼能俘获年轻人吗?跨界打造螺蛳粉五仁叉烧月饼。“以臭闻名”的小吃柳州螺蛳粉与传统月饼相结合，把酸笋、酸豆角、螺蛳肉等螺蛳粉馅料与五仁叉烧馅料混合，装进月饼“肚子”里。据研发企业介绍，该口味经过近一个月调试，力求保留螺蛳粉风味的同时，将其和月饼的口味完美融合。该款月饼专攻年轻还有呢？
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