月饼不用枧水和糖浆可以做出来吗
月饼68克的小狮子，方子做39个月饼，不想做这么多数量可以除2除3咯~ 我列个几个，供选择。枧水4克花生油50g 糖浆140克中粉200克68克月饼：3说完了。 放月饼进去烤5分钟定型，拿出来稍微凉下再180度烤15分钟。9、关于上色：我不喜欢上色重的，所以没刷蛋液，要是你要刷蛋液，记得刷薄刷薄，一个说完了。
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黑金月饼By 南风微醺用料饼皮配方： 中筋面粉100克黑米粉100克月饼糖浆120克花生油45克枧水4克低糖白莲蓉/豆沙馅配方： ～去芯白莲/红豆250克还有呢？ 松弛好的饼皮从冰箱拿出来再次揉5分钟左右会让饼皮更加细腻，之后一个饼皮称量30克，团圆之后在掌心按压成皮，包入咸蛋黄豆沙馅/咸蛋黄莲还有呢？
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咸蛋黄肉松月饼第一次做咸蛋黄肉松馅，网上找的配方，自制的肉松和低糖白莲蓉真的很好吃！By 南风微醺用料月饼皮： 月饼糖浆220克枧水7克花生油70克中筋小发猫。 喜欢口感更细腻的可以过筛一遍，我是直接用的，然后将咸蛋黄，肉松，低糖莲蓉馅，熟白芝麻，玉米油称量好用手抓匀，成团即可！一个咸蛋黄肉松馅4小发猫。
(^人^)
广式月饼枧水和糖浆倒入盆里，分次加入月饼油，搅拌至吸收2、吸收是这样的状态，然后再加入下一次，继续搅拌至吸收。一般分3-4次。3、搅拌好后倒入等我继续说。 再包上月饼皮。馅儿要减掉咸蛋黄的重量，一般一个咸蛋黄是12-13g左右。12、其他馅料直接用皮裹住就好13、全部做好揉圆就可以压月饼咯等我继续说。
奶酥皮椰蓉蜜豆月饼这是一款没有枧水，没有转化糖浆的月饼，简单快手，可以一试。By 苍茫神ㄨ悦用料奶酥皮： 黄油40克低粉120克蜂蜜35克奶粉20克牛奶40毫升盐0.5克椰蓉蜜豆馅： 椰蓉18克黄油15克奶粉18克蛋黄12克糖8克蜜豆15克做法步骤1、黄油，食盐和蜂蜜搅匀2、加入牛奶和奶粉搅匀3、搅至是什么。
中秋佳节做月饼今天我们就来学习4种最适合在家制作月饼的方法，有时间做给你的家人吃吧。第一，豆沙月饼食材准备：面粉，转化糖浆，玉米油，枧水，豆沙做法步骤等我继续说。 也可以准备其他的馅料。4、冷藏好的面团，分成大小相等的剂子，每个大约25克，擀成薄皮状，放入提前准备好的馅料，用虎口收好口，搓成圆球。表等我继续说。
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巧克力月饼开学了！做点月饼吧！By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】用料饼皮部分： 月饼转化糖浆220克花生油90克枧水6克巧克力60克可可粉30克中小发猫。 170度15分钟转150度烤12分钟。11、烤至中。12、出炉。13、完成✅做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接小发猫。
低糖荞麦月饼父亲喜欢吃荞麦，今天就试着给他做一款荞麦月饼。By 面包慧用料无蔗糖转化糖浆(饼皮) 135g枧水(饼皮) 4g花生油(饼皮) 50g荞麦面粉(饼皮) 2小发猫。 放到温度降至40至50度的时候，装袋封存回油，低糖版的荞麦月饼就做好了做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接小发猫。
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广式豆沙蛋黄肉松月饼月饼皮步骤：糖浆+枧水+花生油搅拌均匀呈乳化状态后加入中筋面粉(静置2小时) 月饼配比：饼皮25g,豆沙15g,蛋黄一个，肉松少量3、豆沙里包入说完了。 拿出来刷上蛋黄水(表面上色更好看),最后180度7分钟9、放凉后可以包装，回油两天口感更好10、一起来试试吧做菜好吃都有技巧，我的每道菜都说完了。
五仁馅月饼盆里加入月饼糖浆、枧水和花生油搅拌均匀。2、加入中筋面粉搅拌成絮状。3、带上一次性手套揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置一个小时以上说完了。 满满的回忆。小贴士五仁馅做的比较多，一次用不完可以冷冻保存。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看说完了。
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