剩的米饭可以用酵母来发酵吗
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纯米发糕冷藏的剩米饭用清水冲洗干净表面黏质层，加100克水打成米浆。2、粘米粉加200克水和白糖、酵母搅拌顺滑，倒入米浆再次搅拌均匀发酵。3等我继续说。 (用泡打粉的这步加入，无需醒发，直接水开大火蒸即可。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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钟南山院士建议:中老年人少吃馒头和米饭,多吃这种主食健康长寿米饭，多吃这种主食，健康长寿。食材：面粉、玉米碴、酵母、白糖做法：1、在酵母中加入一勺白糖然后用温水化开。2、玉米碴洗一下，然后倒入面粉中，随后把酵母水也倒进去，加入适量的水，把面粉揉成光滑的面团。3、在面团上盖上一层保鲜膜，放置一边让面团发酵至2倍大，内部发成蜂窝是什么。
常吃“酵母”馒头,对身体有害吗?好多人还不知道,内行人告诉你答案!大家好，日常生活中，米饭和面食是餐桌上必不可少的主食，尤其我们东北人、山东人比较爱吃馒头。记得以前的馒头老面发酵的比较多，但是随着说完了。 另外一种是鲜酵母，但是无论是干酵母，还是鲜酵母都是可以蒸馒头的，并且没什么害处，做出来的面食蓬松喧软，特别好吃。用酵母做的面食除了在说完了。
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