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山东威海不止海鲜:揭秘必尝地道美食在威海的传统小吃中,乳山喜饼(又称媳妇饼、果饼)也不容错过。这种小吃主要用小麦粉、鸡蛋、花生油和白糖精制而成,完全不添加水和任何添加剂。成品颜色微黄、香气四溢,口感酥软香甜,外观大方得体。由于经济实惠且营养丰富,同时保存时间长,因此远近闻名。海鲜手擀面是另一道还有呢?

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“走遍四海 鲜在威海海鲜美食推荐——巧妙烹饪的绣球鲜鱿本次活动特别邀请酒店厨师团队以威海刺参、乳山牡蛎、荣成海带等威海特色海鲜为主材料,为大家分享色香味俱佳的玉湖高压威海刺参、秘制生蚝、鲍鱼海肠捞饭、蚬蛤蒸水蛋、香酥扇贝、瑶柱萝卜海带汤、绣球鲜鱿、香煎刀鱼、虾爬锅贴、鲅鱼水饺十道威海海鲜系列美食。本期,由后面会介绍。

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山东威海美食探秘:除了海鲜,这些地道美味不容错过!大自然还为我们提供了丰富的海鲜美味。今天,就让我们一起探索威海的美食世界。威海清汤,不同于普通的清汤面,它又被称为鱼腐汤,是当地的一道著名菜肴。威海清汤的做法独特,将新鲜的牙片鱼肉剁成肉泥,加入调味品后制成小丸,再用清水煮熟。煮好后放入装有香菜的碗中,倒入已调好了吧!

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